ミックスA（ひれかつ＋イカ） ”とんかつ加津川”
＜お店の概要＞
新橋の新日本石油ビル地下１階に入っているとんかつのお店”加津川”さんです。
古くからあるお店で、油ですすけた店内は手前の入り口側に４人がけのテーブルが４卓程度と、店の真ん中に４人がけ２つ、６人がけ２つの２０名が座れる”島”があるのと、奥の壁際には４人がけのテーブルが並んでいるものの、席は壁際にしかなく、８名程度が入れるくらい。
＜メニュー＞
海老フライ定食￥９５０、ひれかつ定食￥９５０、ロースかつ定食￥８５０、串カツ定食￥７００、かつ定食７００。 ミックス定食としてA（ひれ＋イカ）￥９００、B（海老＋イカ）￥９００、C（ひれ＋海老）￥１，０００、D（ひれ＋えび＋いか）￥１，１００。 それ以外に、日向地鶏チキンかつ定食￥８００、国産牛メンチカツ定食￥８００があります。
＜味の評価＞
ミックスA（かつ＋イカ）￥９００をオーダー。
肉厚のひれかつと、これまた肉厚のイカフライに、付け合わせとして少し湯通しか油通ししてある感じのキャベツが添えられています。 生のキャベツよりもこっちの方が見た目の”がさ”がなく、詰まっていて良いと思う。
ひれかつは肉厚で締まった赤肉で、さくっとあがっていておいしい。 イカも肉厚だけど歯でさくっと切れる。 アオリイカ？ これまたおいしいです。
ご飯は若干つやは足りないものの、べちゃべちゃご飯ではなく、味的には満足できるるもの。 味噌汁はちょっとしょっぱかった。 他に漬け物付き。 キャベツがたっぷりあるので、漬け物不要？
＜総評＞
１５年ぶりくらいに入っただろうか。 もう既に過去の記憶はないものの、トンカツ屋さんとしてはコストパフォーマンスのバランスが取れていて満足。
地図
電話：３５９１－２９７２