博多ラーメン定食 九州郷土料理 有薫酒蔵
＜お店の概要＞
８年くらい前に一度飲みに行ったことがあります。 ”九州郷土料理有薫酒蔵”さんです。
新橋駅近くのりそな銀行の地下に入ったところ、手前に”さくら水産”さんがありますが、その奥を右折すると、”有薫酒蔵”さんの入り口が見えます。 お店の入り口は狭いですが、奥は比較的広く、４０名くらい入れるのではないでしょうか。 ただ、店内が暗いです。
九州郷土料理店らしく、入り口には九州出身のタレントさんがロケにきたときの写真が飾られています。 また、入り口正面の棚には、九州にあると思われる高校の名簿が・・・。 ”基地”と化しているようです。
＜メニュー＞
肉うどん定食￥６００、そうめん麦とろ定食￥７００、コロッケ定食￥７００、有薫定食￥１，０００等。 オーダーは先に入り口で。 前払い制です。
＜味の評価＞
博多ラーメン定食￥６００をオーダー。
豚骨ベースのスープの博多ラーメンですが、麺はチャンメン風です。 博多ラーメンといったら、普通は細麺だと思うのですが。 スープはしっかりした味。 ただ、最初から生姜が入っていますが、私はラーメンに生姜を入れると、味が生姜の味に支配されちゃって、あんまり好きじゃない・・・。
定食なので、ご飯が付きます。 このご飯は結構美味しい。
＜総評＞
職場の近くに”すず吉”さんという九州ラーメンのお店があったのですが、そこのラーメンが好きだったんです。 今回も”九州ラーメン”系だと思ってきましたが、ちょっと違うなぁ・・・。
夜はメニューが豊富ですが、九州の酒肴なので、なじみがないものが多いです。 ”たにしの味噌煮”、”わけのしんのす”、”わらすぼ”・・・。 また行かなきゃいけないお店が増えた。
地図
電話：３５０８－９２９６