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牛鶏抱き合わせ 焼き鳥鳴門

<お店の概要>
 最近はあたりのお店が多い。 このお店、”鳴門”さんの存在を知ってはいたものの、遅めのランチが多い私がこのお店に着く頃には、だいたいやっていない・・・。 その理由がよく分かりました。 ちょっとFATなお兄さんが一人でランチをやっている(もしかしたら、このお店自体、一人で切り盛りしているのかも)ため、行き届いていない。 それで、もうやーめた、って感じで13時過ぎには店じまいをしているようです。

 お店自体、とても狭く、カウンターに10名程度、テーブル席に4名程度しか入れません。

 あまり手が行き届いていない感じで、ちょっときちゃない。 一度リフレッシュした方が良いんでないかい。
 
<メニュー>
 メニューはシンプル。

 牛すじ丼¥550、牛すじ丼桜(小盛りの牛すじ丼)¥450、焼き鳥丼¥800、牛鶏抱き合わせ¥950。

<味の評価>
 牛鶏抱き合わせ(¥950)をオーダー。 牛すじ丼に焼き鳥2本、つくね1本が付きます。
 
 さて、牛すじ丼ですが、これが結構あたり。 牛すじといいつつ結構赤肉が多いごろんとした牛すじ肉と白滝、こんにゃく、タマネギが煮込まれた具が丼にのっています。 よく牛すじは臭いと言われますが、臭みは全くなし。 しっかり煮込まれた牛すじはスープがちょっとべたつく感じになっています。 牛すじ肉からコラーゲンが適当に溶け出しているのがよく分かります。

 焼き鳥は、正肉とつくね。 こちらはあまり評価できない・・・。 お店には”焼き鳥”の冠が付いていますが。 ただ、決してまずいというわけではありません。 特徴がないだけ。
 
<総評>
 牛すじ丼だけでも、一度食べてみる価値はあると思います。 コラーゲンの溶け出した牛すじ丼は美容にも良いかも。 ただ、お店はちょっときちゃないので、そこさえ我慢できれば、ですが。

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地図
電話:3501-8298

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