明太子雑炊（だし味） 新潟家
＜お店の概要＞
寒くなってきて、鍋が恋しい季節になってきました。 逆に言うと、夏の鍋は暑苦しくて、我慢大会でもない限り、食べようという気にはなりません。
失礼ながら、そんなお店の”新潟家”さんです。 というのも、ランチは”雑炊”がメインだから。 しかしながら、このお店、夏でもかたくなに”雑炊”なんです。 そのため、夏場は超大型クーラーが白い冷気をぶんぶん振りまきながら、全力運転しています。 そこまでして”雑炊”、食うかなぁ・・・。
このお店は２００４年７月２１日にご紹介した”スパイス・キッチン”さんの向いにあり、新潟家さんの方がよっぽど古くからあります。
お店は座敷しかなく、２５名くらい入れるか。 壁際には日本酒の瓶がずらり・・・。 そそられます。
＜メニュー＞
田舎￥９００、シーフードミックス￥９００、カニ￥９００、カキ￥９００、えび￥８００、とり￥８００、もずく￥８００、キムチ￥８００、鮭（鮭、いくら入り）￥９００、スタミナ（ぶた、ニラ、キムチ入り）￥９００、明太子￥９００で、各々みそ味、だし味、カレー味があります。 なお、大盛り、もち入り、キムチ入りはそれぞれ￥１００増し。
雑炊以外に牛鍋定食￥８５０というのが、メニューのはじっこに・・・。 知らなかった。
＜味の評価＞
明太子のモチ入り（￥９００＋￥１００）をオーダー。 ひっさびさに食べました。 ほんとに１０年ぶりくらい。
だしの味が優しくておいしい。 具はキノコ、タケノコ、卵、三つ葉等々。 でも明太子ははっきり言ってあんまり味がしていない。 カキにすればよかったか。 テーブルにおかれているポン酢を入れると、ちょっと目先が変わってまた美味しい。
＜総評＞
寒くなるとこういうほっかほかのメニューが恋しくなりますが、考えることは皆同じ。 これからの季節、お昼時はとっても込みます。 ２０段くらいの階段に行列ができていることも、ざら。 遅めのランチや二日酔いで軽い昼食を、なんてときは１３時過ぎくらいに行くと良いかも。
待つこと覚悟なら、これからの時期、おすすめ。
地図
電話：３５８０－７３０８