虎ノ門で昼食を

　うどんと言えば讃岐うどん。　でも私はまだ一度も本場で食べたことがないんです。　しかし東京は便利な場所。　ちょっと探せば都道府県のアンテナショップがあります。　銀座あたりを探して歩けば、北は北海道、南は沖縄まで、ほとんどの都道府県のアンテナショップがあるのではないでしょうか。
　さて、今日は新橋にあります香川県・愛媛県のアンテナショップ”せとうち旬彩館かおりひめ（香媛）”さんにきました。　アンテナショップなので、１階では香川、愛媛の特産品が買えるショップになっています。　ちなみに私は四万十川の川海苔の佃煮を買いました。　日本酒のつまみには最高。
　”釜卵生醤油うどんとバラ寿司”（￥６００＋￥３００＝￥９００）にしました。　他には温かいうどんでは”かけうどん”（￥４００）、”ぶっかけうどん”（￥５００）、”カレーうどん”（￥８００）などがあります。　冷たいうどんでは”ひしお味噌うどん”（￥６００）、”胡麻だれうどん”（￥７００）等もある様子。　なにこれ？　”かけうどんとぶっかけうどんは、何が違うんでしょうか？　未知の国、四国。　うどんには￥９０から￥３００の天ぷらをトッピングできます。　野菜の天ぷらが￥９０で、一番高いのは海老天です。
　うどんは温かいうどんに卵の黄身がのせられており、そこに貝割れや大根おろし、鰹節等の薬味が。　そこに一緒にお盆に乗せられてきた生醤油をかけて、食べる。　麺ののどごしが卵の黄身ののどごしと一緒になってつるっつる！　うまい！　やっぱり讃岐うどんは美味しい。　一方のバラ寿司はたぶんアナゴらしい魚がバラ寿司の上に載っていて、これは普通に美味しい。
　今度は四万十川の川海苔の佃煮がなくなったら、ぶっかけに天ぷらのトッピングでトライしよう。

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投稿者: yukkey 日時: 18:30 | パーマリンク | コメント (1) | トラックバック (0)

　まずいぞ（またかよ？）。　料理の写真を撮るの、忘れてた。
　午前中は外で会議があり、午後からも外で会議なので、移動の途中で食事をと思い、見つけたお店”びんちょう”さんです。
　おしゃれな作りのお店です。　でも、テーブルが空いているのにカウンター席へと言われ、ちょっと印象悪。
　カツ丼大盛り（￥９００＋￥１００＝１，０００）をオーダー。　本当は豚とろろ丼というのを頼んだのですが、まだそんなに遅い時間ではないにもかかわらず品切れと言われ、これまた印象悪。
　厨房では、雪平鍋を使って、料理人が料理をしています。　よそのテーブルの親子丼が出来て、日本人ではないウェイターが料理を持っていこうとしましたが、「あれ、一つ小盛よ。」と料理人に言ったところ、「いいよ、小盛だと言って持っていって。」。　・・・。　印象悪。
　さて、カツ丼ですが、カツは揚げたカツを切ったものがそのままどんぶりに載っており、上に雪平で火を通した卵をぶっかけてます。　これはこれでカツの衣がさくさくして美味しいですが、私的には割り下をたっぷり吸った衣のカツの方が好き。　でも、肉はまあまあ。　味もそこそこ。
　でも、食べている最中にウェイターが私の席の真横にお茶のポットを落としてひっくり返し、実害はなかったものの、カウンターがお茶びたし。　印象悪。
　良い印象が全くないお店。　もう行かないでしょう。
　

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　まずいなぁ。　本当にメニューを忘れてしまったぞ。　写真を見て中オチがあったのは判ったんだけど、揚げ物（確か肉系）がメインだったはず。　でも忘れちゃった。
　お店は”ととや”さん。　お魚メインの定食が多数あります。
　写真の奥に写っているどんぶりは、テーブルに置いてある漬け物のどんぶりです。　定食には生卵が付いています。　卵かけご飯なんて、久しぶり。　冷や奴も付いてました。　ごく普通の定食です。

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投稿者: yukkey 日時: 18:30 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

　先週”三陽”さんに行った帰り、おとなりの鶏屋さんにラーメンの看板が出ているのを発見。　このお店は夜焼き鳥メインの飲み屋さんであることは知っていたものの、ランチタイムにはラーメンも出していることが判明。　”地鶏のすみ家”さんにトライ。
　”まんぷくセット”（￥９５０）を注文。　塩ラーメンと焼き鳥丼のセットです。　他には塩ラーメンと鶏そぼろ丼のセットの”とくとくセット”（￥７８０）等があります。
　さて、ラーメンですが鶏ガラスープベースの塩ラーメンで味は良いものの、塩分がけっこう来てます。　麺は細麺で半透明の特徴のある麺です。　麺に絡んだスープはちょうど良いのですが、スープ単体で飲むと、塩っ辛く感じます。　夏には良いかも。
　焼き鳥丼はいわゆる”とり重”タイプのもので、こんがりと焼かれた鶏の胸肉を一口サイズに切ったものが丼のご飯の上に載っています。　美味しい。

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電話：３５０７－９６３３

投稿者: yukkey 日時: 18:30 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

　今日は雨が降っていて快適。　「？」と思われる方、あなたは幸せだ。　この季節は花粉が飛ばない雨の日のほうが、花粉症持ちには快適なのだ。　しかし、花粉症の薬の抗アレルギー剤は眠くなる。　ああ眠い。
　さて、最近はずーっとワーキングランチが続いたため、しばらくエントリーをアップできずにいましたが、今日は外でご飯。　初めて入るお店、「ラーメンとギョウザ　中華　三陽」さんに来ました。　このお店、１号線沿いに看板が出ているのは知っていましたが、矢印の方向にはお店が見あたらなくて気になっていたところですが、ようやくお店の所在地が判りました。　看板からは５０メートルくらい離れている！　いいんかいな、そんなんで。
　もやしラーメン＋チャーハンセット（￥９００）にしました。　他のメニューは調査してくるの忘れました。　でも”ラーメンとギョウザ”と書いてあるので、ギョウザもあるのでしょう。
　さて、出てきたラーメンですが、上に載っているもやしですが軽く炒めてあって片栗粉でとろみをつけた餡になっています。　ちょっと珍しい。　ラーメン的には普通のラーメンですが、ちょっと麺が茹ですぎ。　延びる一歩手前。　噛まないで飲み込んでも消化しそう。　職場の食堂に１時過ぎに行ったときのラーメンみたい。　麺は茹でてあって、オーダーが入ったらお湯で暖めて出してくるの。　いいんかいな、そんなんで。
　チャーハンも普通。　
　まあ、普通の中華ということで。

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　最近年のせいか、物忘れが激しくなっちゃって・・・。　お魚にはDHAだかなんだか、記憶力の維持に役立つ成分が入っているとか。　よし、今日はさかなだ。
　”牛角”さんの前に来ました・・・、っておい、そこまでひどいのかっっっ！
　いえいえ、きちんと”恵美寿”さんの前に来ましたよ。　かつてこのお店の裏手のキャットウォークを通ったところに、前出の”新月”さんがあって、魚と言えば２店のどちらかと言った感じがありましたが、私は”明太子のトッピング”に惹かれてもっぱら新月さんというのが多かった。　でも確か新月は地上げで移転したはず。　と言うことはこのお店も・・・。　う～む。　
　さて、このお店は入り口に数種類半分火を通したお魚が並べてあって、その中から食べたい魚を注文します。　今日は”赤魚鯛”（￥１，０００）にしました。　他には”焼きサバ”や”にしん”などがあります。　ニシンは雌に当たると数の子が入っていたりしますが、私は当たったことがないです・・・。　しかもニシンって小骨が多くて食べにくいし。
　ご飯は麦ご飯ですが、麦はぱらっとしか入っていません。　でも、麦ご飯と言えばとろろをかけて食べたい・・・。　魚は皮までぱりぱりに焼かれていて香ばしく、美味。　　あとは普通におみそ汁とお新香。
　ごく普通の定食でした。
　と、ここまで書いておいて、直前のエントリーを見たら・・・、魚ジャン！！　ああ、もう元には戻らない、私のシナプス・・・。　

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２００６／０１／２５　追記

　閉店していますねぇ。　この辺り一帯で再開発があると聞いていますから、その影響でしょうね。
　張り紙もないので、移転なのか閉店なのか、よくわかりません。
　合掌。

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