うどん-さぬき富士
虎ノ門第17森ビルの1階にある讃岐うどんやさんのさぬき富士です。
ちょっと前に讃岐うどんのブームが来ていましたが(今まだ続いています?もう一山超えたような。)、それ以前からやっている手打ち讃岐うどんが食べられるお店です。
私がよく食べるのは鍋焼きうどん。 鉄製の大きな鍋で煮込まれたうどんが美味しい。 その他、釜揚げうどんもうどんそのものを味わうには良いと思うけど、やっぱりあのだしつゆがおいしくて、夏でも鍋焼きうどんを頼んでしまいます。 もちろん、冷やし系のメニューもありますよ。
しかし、一度香川県出身の奴を連れて行って感想を聞いたら、「おいしいですけど、讃岐うどんとは違う。」と言われてしまいました。(私はまだ本場の讃岐うどんを食べたことがないっす。)

地図URL:
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.45.12.0N35.39.49.4&ZM=11